Fuente: Diario El Sudeste
El Foro Ambiental Córdoba presentó al Instituto Nacional de Alimentos (INAL) un informe sobre la necesidad de actualizar la nómina de plaguicidas que contempla el Código Alimentario Argentino.
Más de 200 plaguicidas están habilitados por el SENASA. Sin embargo, sólo once son controlados en agua para bebida y de ellos nueve ya no se usan. El Foro Ambiental Córdoba presentó al INAL una propuesta de actualización de la normativa.-
El Foro Ambiental Córdoba presentó al Instituto Nacional de Alimentos (INAL) un informe sobre la necesidad de actualizar la nómina de plaguicidas y cianotoxinas indicadas en las disposiciones para Agua Potable y Agua Envasada, del Código Alimentario Argentino.
Año tras año se sintetizan nuevos plaguicidas, algunos de los cuales alcanzan un uso masivo y generalizado. Sin embargo, la legislación que fija sus niveles máximos permitidos en agua no va al mismo ritmo que ese mercado.
Un indicador del atraso normativo es que sólo uno de los 30 plaguicidas más vendidos en Argentina (según la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes, CASAFE), está contemplado en el CAA.
El CAA indica en su Capítulo XII las disposiciones para agua potable. Esta norma es fundamental en el país, pues es la usada para controlar la calidad del agua que distribuyen empresas y cooperativas que brindan el servicio de agua potable. Entre los parámetros químicos que se controlan están los valores máximos permitidos para sustancias orgánicas, entre ellas los plaguicidas.
Asimismo, el Foro Ambiental Córdoba presentó a la Dirección Provincial de Agua y Saneamiento de Córdoba (DIPAS) un informe similar sobre la necesidad de actualizar la nómina de plaguicidas y cianotoxinas indicadas en las Normas Provinciales de Calidad y Control de Aguas para Bebida.
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